Il corso gratuito, organizzato da Ruzzetta Srl con il partner commerciale @Bravo S.p.A., sarà condotto dal Maestro Gelatiere Angelo Grasso che affronterà alcuni interessanti temi per l’utilizzo di #Trittico nella produzione del #gelato artigianale.
I Love my Trittico by Trittico Club 2020 con Angelo Grasso Leggi tutto »
Vi ricordiamo la dimostrazione di gastronomia dello Chef Rai Gianluca Scolastra con tema “Di crudo in cotto per macellerie e frutterie” e “Tecniche di cottura in sottovuoto”
Dimostrazioni di cucina con lo chef Gianluca Scolastra Leggi tutto »
La Ruzzetta Srl in collaborazione con il Casale Cento Corvi e il Birrificio Aurelio vi invita alla partecipazione del prossimo Lainox Cooking Day che si terrà il giorno 09/02/2016 dalle ore 11:00 alle ore 17:00 presso il Casale Cento Corvi.
Lainox Cooking Day Leggi tutto »